Amsterdam biedt een breed scala aan congreshotels, ideaal voor zakelijke reizigers die conferenties bezoeken of eigen evenementen organiseren. Van het Museumkwartier tot het Zuidas-gebied en het centraal station, de hotels combineren moderne vergaderzalen met ontspanning zoals spa's en fitnesscentra. De prijzen variëren van 3 tot 5 sterren, met opties voor elk budget. Veel hotels bieden directe verbindingen met Schiphol en openbaar vervoer.
Toplocaties zijn onder andere Hotel Okura Amsterdam, met Japanse Omotenashi-service, drie Michelinsterren en een Nagomi Spa - op 15 minuten van Schiphol. Park Plaza Victoria Amsterdam ligt tegenover Centraal Station en biedt een brasserie met Nederlandse gerechten. Mandarin Oriental Conservatorium, in het Museumkwartier, heeft een van de grootste hotelspa's van Amsterdam met een 18-meter zwembad. Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas-Rai ligt direct naast het RAI-congrescentrum en beschikt over een wellnesscentrum. Radisson Blu Hotel Amsterdam City Center biedt ruime kamers in een rustig deel van het centrum, op loopafstand van Dam Square.