Granada's centrum biedt een gevarieerd aanbod aan hotels, van luxe boetiekpaleizen tot moderne zakenhotels. De meeste centrumhotels liggen op loopafstand van de kathedraal, de Albaicín-wijk en het Alhambra. Reizigers kunnen kiezen uit accommodaties met dakterrassen, zwembaden met uitzicht op de Sierra Nevada, of historische panden uit de 19e eeuw. De prijzen variëren van €80 per nacht voor een eenvoudig hotel tot €250+ voor een 5-sterrenverblijf. Een aanrader is om vooraf te boeken, vooral in het hoogseizoen.
Tot de topbeoordeelde opties behoren Hospes Palacio de los Patos, een 5-sterren boetiekhotel in een gerenoveerd 19e-eeuws paleis met spa en tuin in Arabische stijl. Het Barceló Carmen Granada heeft een seizoensgebonden dakterraszwembad met panoramisch uitzicht op het Alhambra. Voor een meer intieme sfeer biedt Hotel Anacapri, op 50 meter van de kathedraal, een eigentijds boetiekhotel in een 18e-eeuws pand. Het Alhambra Palace Hotel ligt direct op het Alhambra-terrein en biedt weidse uitzichten over de stad. Deze hotels scoren gemiddeld boven de 87 op gastwaarderingen en combineren centraal comfort met unieke Granada-ervaringen.