In het historische hart van Istanboel, rond Sultanahmet en Eminönü, vindt u een ruime keuze aan centrale hotels die ideaal zijn voor een stedentrip. Het Radisson Hotel Istanbul Sultanahmet (score 90) kijkt uit op de Zee van Marmara en ligt op loopafstand van de Blauwe Moskee en de Aya Sofia. Hotel Yasmak Sultan (score 89) biedt een panoramisch dakterras met ontbijt, een Turks stoombad en een binnenbad. Voor wie de voorkeur geeft aan een boetiekervaring is AHC Ayasofya Hotel (score 88) een uitstekende optie met gratis parkeren en een tuin. De prijzen variëren van €80 tot €200 per nacht, afhankelijk van seizoen en kamerkeuze.
Veel hotels in dit gebied bieden gemakken als gratis WiFi, ontbijtbuffet, spa en uitzicht op de Bosporus. Het Legacy Ottoman Hotel (score 81) is gevestigd in een Byzantijns gebouw in het levendige Eminönü-district, vlakbij de Egyptische Bazaar. Het Doubletree by Hilton Istanbul - Old Town (score 83) beschikt over een sauna en Turks bad, terwijl het Sura Hagia Sophia Hotel (score 86) een rustige botanische tuin en buitenbad combineert met Ottomaanse architectuur. Kies bij voorkeur een hotel dat dicht bij de tramhalte Sultanahmet ligt, zodat u snel de belangrijkste bezienswaardigheden bereikt. Boek tijdig, want centrale accommodaties zijn populair bij reizigers.